FRIGO CLEAN

Je sais que faire les courses pour beaucoup d'entre nous est une petite corvée, mais si tu as déjà pris le temps d'acheter de bons produits, tu peux prendre, également,  le temps de bien ranger les aliments afin d'avoir un frigo "clean". 

LES AVANTAGES

- Gagner du temps pour la préparation des repas

- Moins de gaspillages 

- Savoir rapidement si tu manges bien : "plus de couleurs, plus de nutriments" 

- Cela donne plus envie de cuisiner 

A CHACUN SA PLACE

Le tiroir à légumes n'est pas fait pour mettre les bières ! 

Bien utiliser les compartiments du frigo t'aidera à mieux conserver les aliments : 

- Mettre les légumes dans le tiroir permet de les protéger du froid qui risque de les oxyder et de les brûler. 

- Les oeufs gardent les odeurs très facilement donc leur place est dans le petit compartiment sur la porte ou éventuellement dans un tiroir dans leur emballage carton. 

- Normalement le centre du frigo est la partie la plus froide donc l'emplacement ideal pour les viandes. 

- La partie haute du frigo, donc la moins froide, est l'emplacement parfait pour les choses que nous mangeons plus rapidement, comme les choses préparées à l'avance ou les yaourts. 

- Les boissons et sauces peuvent être sur la porte.  

LES RÈGLES 

- Zéro emballages

Cette astuce te fera gagner de la place et tu verras plus facilement les aliments.

- Direct en bouche

Range tes fruits et légumes prêts à être manger. Il faut donc tout laver et désinfecter avant de les ranger... c'est du temps gagné ! 

- Boites transparents 

Si tu as des restes du dernier repas ou pour des plats préparés à l'avance, utilise de boites transparentes de préférence en verre... tu verras facilement ce qu'il y a à l'intérieur et il y aura moins de gaspillages.  

- Dernière règle, souviens-toi "à chacun sa place".  

À SAVOIR 

- 3° est la température idéal pour le frigo 

- Les aliments comme les pommes de terre, les oignons ou les tomates ne vont pas au frigo

- Pour éviter les mauvaises odeurs, le charbon végétal est ton meilleur allié

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